DES PLANTES AU SERVICE DES PLANTES
SAMEDI 27 AVRIL
PARC DE SALECCIA
18H 30 CONFERENCE avec le spécialiste de la
bio-dynamie : Jean Michel Florin. coordinateur du Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique
Le bio fait son chemin dans les mentalités. Il est maintenant possible d'en acheter partout, même à la supérette du quartier. Le label AB est installé dans notre garde-manger et a bien l'inatention d'y rester. Pour pousser encore plus loin la démarche pour une alimentation saine sur une planète saine, l'agriculture bio-dynamique, moins connue que l'agriculture biologique, mérite toute notre attention. Surtout connue par le succès qu’elle rencontre en viticulture (certains des plus grands vins de France sont en biodynamie) en France, ce mode de production agricole est totalement en phase avec les préoccupations actuelles qui agitent notre planète. La bio-dynamie apporte des réponses pérennes et efficaces contre l'appauvrissement des sols, pour aménager un paysage agricole diversifié et pour améliorer la qualité des aliments par une compréhension approfondie du monde vivant.
Des préparations spécifiques à base de plantes sont employées en lien avec le respect des influences de la lune et des planètes pour stimuler la santé et la production des cultures.
Aujourd'hui, 350 fermes en France sont certifiées en biodynamie (marque Demeter). Ce qui est peu comparé aux 1800 fermes allemandes qui appliquent ces méthodes mais l’intérêt va croissant.
Pour en savoir plus sur ce sujet, rencontre avec Jean-Michel Florin, coordinateur du Mouvement de Culture Bio-Dynamique qui forme les agriculteurs et jardiniers pour a compréhension et application de la bio- dynamie.
20H30 FILM DOCUMENTAIRE (sous la tente)
L'ESPRIT DES PLANTES
Réalisateur : Jacques Mitsch!, Auteurs : Benoit Grison, Jacques
Mitsch .Producteurs : K PRODUCTION, ARTE France
Et si les plantes cachaient bien leur jeu ? De la mémoire des
légumineuses à la sensibilité musicale du Desmodium girans, un aperçu
renversant de l'intelligence végétale
